Cozinheiro(a)

A Legião da Boa Vontade (LBV) está com oportunidade para Cozinheiro(a) em sua Unidade Educacional.Buscamos um(a) profissional comprometido(a), organizado(a) e que compreenda a importância da alimentação no desenvolvimento integral das crianças. Mais do que preparar refeições, o(a) Cozinheiro(a) contribuirá para a promoção da saúde, do bem-estar e da formação de hábitos alimentares saudáveis, atuando em um ambiente educacional pautado pelo cuidado, respeito e acolhimento.Responsabilidades e atribuiçõesPreparar refeições nutritivas e balanceadas, conforme cardápios elaborados pela Nutricionista;Realizar o pré-preparo, preparo, cocção e finalização dos alimentos, observando padrões de qualidade, sabor e apresentação;Garantir o cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar;Organizar, higienizar e conservar a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de armazenamento;Controlar o recebimento, acondicionamento e utilização dos gêneros alimentícios, contribuindo para evitar desperdícios;Auxiliar no acompanhamento dos estoques e na identificação das necessidades de reposição de insumos;Atender às orientações da equipe técnica, respeitando restrições alimentares e necessidades específicas dos educandos;Colaborar para a manutenção de um ambiente acolhedor, saudável e seguro para as crianças e para toda a comunidade escolar.Requisitos e qualificaçõesEnsino Fundamental completo;Experiência anterior na função de cozinheiro(a), preferencialmente em escolas, instituições sociais, restaurantes industriais ou unidades de alimentação coletiva;Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;Organização, responsabilidade, comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe.Informações adicionaisCarga Horária: 220h mêsHorário: 06h30 às 16h18min (Segunda a Sexta-feira)Benefícios:Vale transporte;Refeição no local;Seguro de vida;Plano de Saúde - após efetivação;Plano Odontológico - após efetivação;Convênio com o SESC;Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;Programa de capacitação e treinamento.