Analista de Desenvolvimento de Produto - Nutrição Humana

A Unidade de Negócios Nutrição Humana desenvolve e produz pré-misturas exclusivas de nutrientes, além de distribuir um amplo portfólio de aditivos, ingredientes e especialidades para as indústrias de Alimentos, Bebidas, Suplementos Alimentares e Nutrição Clínica, sendo referência na comercialização de soluções para melhoria nutricional.Responsabilidades e atribuiçõesDesenvolver formulação de protótipos de alimentos, bebidas e suplementos utilizando os ingredientes comercializados e/ou fabricados pela MCassab;Aplicar protótipos para demandas de clientes, innovation days e feiras;Pesquisar e desenvolver estudos para conhecimento de portfólio e novos ingredientes e tecnologias;Realizar avaliação sensorial de ingredientes, pré-mixes e aplicações;Realizar a avaliação técnica na homologação de novas matérias-primas e itens de linha;Realizar relatórios técnicos de testes e avaliações realizadas no processo de desenvolvimento de produtos;Acompanhar lançamentos e extrair relatórios de produtos em ferramentas específicas;Manter laboratório organizado com produtos dentro dos parâmetros de segurança e qualidade;Trabalhar no fracionamento e envio de amostras aos clientes;Acompanhar desenvolvimento de projetos. Requisitos e qualificaçõesFormação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Farmácia e áreas correlatas;Vivência com laboratório de aplicação ou P&D;Vivência no segmento de suplementos e/ou alimentos;Conhecimento em desenvolvimento de ingredientes;Disponibilidade para trabalhar na cidade de Jarinu-SP.Informações adicionaisSalário fixo;Remuneração variável;Assistência médica e odontológica;Refeitório interno;Vale alimentação;Vale Transporte e/ou Fretado compartilhado atendendo as cidades: Jarinu, Atibaia, Bragança Paulista, Itatiba, Jundiaí, Várzea Paulista, Campo Limpo Paulista, Nazaré Paulista, Bom Jesus dos Perdões e Campinas;Seguro de vida;Total Pass;Convênio com farmácia;Universidade MCassab (conforme política interna);Jornada das 08h as 18h de segunda a quinta e das 08h as 17h na sexta-feira.