ENCARREGADO DE PADARIA

Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 39 anos no setor varejista. Valorizamos nossa gente e desejamos pessoas que buscam crescer para fazer parte de um time de excelência e vencedor.Estamos em busca de profissionais com potencial para compor o nosso time, que sejam comprometidos e engajados em manter e melhorar a qualidade dos nossos serviços de acordo com a cultura organizacional da empresa.Responsabilidades e atribuiçõesCoordenar as operações da Padaria, garantindo organização, produtividade e qualidade dos serviços;Liderar e acompanhar a equipe, assegurando o cumprimento dos processos e a excelência no atendimento;Controlar escalas, férias, frequência e demais rotinas da equipe;Planejar e acompanhar a produção diária conforme a demanda e o mix de produtos;Controlar validade dos produtos e matérias-primas, garantindo o correto armazenamento e etiquetagem;Realizar pedidos de insumos, assegurando o abastecimento do setor;Atuar na redução de perdas, rupturas e desperdícios, buscando maior rentabilidade;Acompanhar indicadores, participar de reuniões e propor melhorias para os resultados do setor;Garantir o cumprimento das normas de segurança, boas práticas, uso de EPIs e padronização da equipe;Executar outras atividades correlatas à função, conforme orientação da liderança. Requisitos e qualificaçõesEscolaridade Mínima: Ensino Médio Completo;Escolaridade Desejada: Ensino Superior Completo;Experiência: Rotinas de supermercado nos setor padaria.Necessário experiência com liderança de equipes.Informações adicionaisEscala: 6x1Salário + Vale transporte + Vale compras 200,00 reais + Premiação + Vale refeição