Bartender
Gi Group
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Salvador, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Cargo: Bartender - 01 vaga Remuneração: R$ 2.470,14 Escala: 12x36 Horário: 10h30 às 22h30 Profissional responsável pelo atendimento direto no bar, preparo e serviço de bebidas e coquetéis (incluindo clássicos), orientação ao cliente sobre o cardápio de bebidas, e garantia de higiene e boas práticas na manipulação, mantendo o bar e o estoque organizados até o fechamento do serviço. Principais atividades Atender e acomodar clientes com cortesia e postura profissional. Preparar e servir drinques/coquetéis e aperitivos, usando técnicas de coquetelaria. Ler e compreender pedidos e formulários. Realizar polimento e cuidado de equipamentos e utensílios. Organizar e controlar o estoque de bebidas do bar. Executar procedimentos de fechamento do serviço. Aplicar princípios de higiene pessoal, ambiental e de utensílios/equipamentos. Requisitos Ensino médio completo. Curso de Bartender (especial). Inglês básico (desejável). Perfil Boa comunicação, boa aparência e disposição física, memória, empatia, paciência/simpatia, dinamismo, foco em servir e abertura a feedback.
