Assistente De Alimentos & Bebidas

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Assistente Lugar de trabalho: Foz do Iguaçu, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral A Bourbon Gastronomia está buscando um Assistente de A&B , para compor o time da Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort, localizado na cidade de Foz do Iguaçu-PR. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: Apoiar na supervisão da área de Alimentos e Bebidas. Realizar gestão de estoque. Elaborar relatórios financeiros e de qualidade. Controlar o cumprimento das normas de serviço e de qualidades em todos os PDVs. Auxiliar na elaboração e atualização de cardápios. REQUISITOS: Experiência anterior na área de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis, restaurantes ou eventos. Conhecimento sobre práticas de segurança alimentar e higiene. Boa comunicação e habilidades interpessoais. Habilidades com pacote office DIFERENCIAIS: Conhecimento em enologia e mixologia pode ser um diferencial. Domínio de idiomas, como inglês ou espanhol. BENEFÍCIOS: Plano de Saúde, Plano Odontológico, Refeição no local, Prêmio Assiduidade, Seguro de Vida, Convênio farmácia, Desconto em escola de idioma e Instituição de Ensino. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; - Gympass (Descontos em academias); - Folga no dia do aniversário; - Festas temáticas; - Confraternização especial em datas comemorativas; - Adiantamento salarial; - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; - Vantagens nas programações e cursos do SESC; - 20% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; - Mimo de Aniversário; - Cesta de Natal.