OPERADOR DE MAQUINAS - SECAGEM (jornada Seg. a Sex. das 15:00 as 00:24)

 

Responsavel por executar as atividades operacionais da linha de mistura, garantindo a correta preparação, mistura, ensaque e limpeza dos equipamentos, assegurando a qualidade do produto, a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos procedimentos internos da empresa.

 

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Conferir a Ordem de Produção antes do início das atividades.
• Verificar a liberação dos insumos pelo setor da Qualidade.
• Realizar inspeções de limpeza e funcionamento dos equipamentos da linha de mistura.
• Operar misturadores, peneiras, balanças e ensacadeiras conforme procedimentos estabelecidos.
• Efetuar a adição de insumos conforme formulações e ordens de produção.
• Monitorar o processo de mistura, garantindo o tempo e a homogeneidade estabelecidos.
• Realizar o ensaque dos produtos, conferindo pesos, embalagens e identificação dos lotes.
• Coletar amostras e preencher os registros de controle de qualidade.
• Organizar e armazenar os produtos acabados em pallets devidamente identificados.
• Executar a limpeza dos equipamentos e da linha de produção conforme cronograma e procedimentos definidos.
• Manter o setor limpo, organizado e em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação.
• Comunicar imediatamente desvios, falhas operacionais ou não conformidades à supervisão.
• Cumprir rigorosamente as normas de segurança, qualidade e segurança dos alimentos.

REQUISITOS TÉCNICOS

• Ensino fundamental completo;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Conhecimento em Pontos Críticos de Controle (PCC);
• Certificação NR 35;
• Vivência em área operacional de indústria similar.

REQUISITOS TÉCNICOS DIFERENCIAIS

• Ensino médio em andamento ou completo;
• Certificações NR 11, NR 33 e NR 12;
• Curso profissionalizante em áreas produtivas;
• Veículo próprio para deslocamento até a empresa.