Pizzaiolo - Aeroporto Viracopos
Grupo CRFF
Descrição da vaga
Bem-vindo ao Grupo CRFF! 😊Somos um grupo alimentício criado para proporcionar em cada refeição uma experiência de encantamento.Reunimos marcas como Vila do Grão, Zetú - Bowls & Wraps, Confeitaria Romana, Piazza - Pizzaria e Focacceria e Napolitano Cucina Italiana — cada uma com sua própria identidade, mas todas compartilhando o mesmo propósito: transformar o simples em especial.Por trás de cada receita de sucesso estão colaboradores que fazem a diferença — pessoas comprometidas com cuidar de cada detalhe, servir com excelência e crescer juntas. Aqui, a gente acredita que beleza, sabor e acolhimento não são luxo — são a base do que fazemos.Estamos em Campinas e Guarulhos, com +260 colaboradores que compartilham os mesmos valores: olhar crítico aos detalhes, compromisso e auto-responsabilidade, proximidade e acolhimento, e espírito de evolução.Responsabilidades e atribuições✨ Aqui, cada detalhe conta. A gente acredita que o cuidado com o que fazemos reflete o respeito por quem nos visita e trabalha conosco. Por isso contamos com você para:Montar e abastecer a pista fria de apoio, garantindo organização, limpeza e disponibilidade dos insumos para a operação.Preparar, montar e expor pizzas na vitrine, assegurando padrão de apresentação, qualidade e agilidade no atendimento.Realizar o preparo e pré-preparo das massas, acompanhando os processos de fermentação conforme padrões da operação.Executar pré-preparos relacionados à produção de pizzas, como:fatiamento de frioscorte e preparação de tomates, cogumelos e demais ingredientespreparação de abobrinha, bacon e outros insumos utilizados na produçãoOperar forno e equipamentos da área de produção, garantindo o correto preparo dos produtosAuxiliar no controle, armazenamento e solicitação de hortifrúti e demais insumos necessários para abastecimento da operaçãoRealizar higienização e conservação de equipamentos e utensílios, incluindo masseira, fatiadora, processador e fornoManter a organização e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.Controlar validade, acondicionamento e conservação dos alimentos utilizados na produçãoApoiar a equipe conforme demanda operacional da unidade, contribuindo para qualidade, produtividade e cumprimento dos padrões da marcaAtuar de forma ágil e organizada em operação de alto fluxo, garantindo eficiência no atendimento em ambiente aeroportuário.Requisitos e qualificações🎯 Procuramos pessoas que, como a gente, acreditam que qualidade, comprometimento e crescimento andam juntos. Esperamos que você tenha:Ensino Médio Completo;Desejável experiência em preparo e montagem de pizzas;Desejável: Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;Disponibilidade para trabalhar em turnos (manhã, tarde, noite) e escala 6x1.Informações adicionais❤️ Quem cresce com a gente sabe: trabalho bom é aquele onde a gente se sente cuidado, respeitado e com espaço pra evoluir.💰 Salário: R$ 2021,00 (após experiência R$ 2.180,00)🛒 Vale Refeição: R$ 24,42 diário🚌 Vale Transporte🏋️ Totalpass🎫 Convênio SESC🍴 20% de desconto no restaurante🕒 6x1 15:00 às 23:20, com uma folga semanal
