APOIO AO GERENTE DE PADARIA - Brasília/DF

Sobre a Pão Dourado:

A Pão Dourado, uma das redes de padarias e confeitarias mais tradicionais do Distrito Federal, está em busca de Atendente de Padaria para integrar seu time!

 

Fundada em 1976, na Ceilândia, pelos irmãos mineiros Tito e Licio Viana, a marca se consolidou pela qualidade, tradição e excelência no atendimento, contando atualmente com 20 unidades espalhadas por diversas regiões administrativas de Brasília.

 

Missão do cargo: Prestar suporte ao gerente da padaria nas atividades operacionais e administrativas, contribuindo para a organização dos processos, o atendimento de excelência aos clientes, a gestão da equipe e o alcance das metas da unidade. Garantir o bom funcionamento das operações diárias, zelando pela qualidade dos produtos, cumprimento dos padrões da empresa e satisfação dos clientes.

 

Responsabilidades:

 

• Acompanhar e orientar a equipe quanto aos procedimentos operacionais e de atendimento.
• Garantir a organização, limpeza e conservação dos setores da padaria.
• Monitorar a exposição, reposição e precificação dos produtos.
• Apoiar o controle de estoque, realizando conferências e acompanhando pedidos de mercadorias.
• Verificar a qualidade, validade e apresentação dos produtos comercializados.
• Contribuir para o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.
• Auxiliar no treinamento e integração de novos colaboradores.
• Acompanhar indicadores de desempenho, perdas e produtividade, reportando informações ao gerente.
• Atuar na resolução de problemas operacionais e no atendimento de demandas dos clientes.
• Apoiar a elaboração de escalas de trabalho e o controle de frequência da equipe.
• Garantir o cumprimento das políticas, normas e procedimentos da empresa.
• Substituir o gerente em suas ausências, quando necessário, assegurando a continuidade das operações.
• Colaborar para o alcance das metas de vendas, rentabilidade e satisfação dos clientes.

 

Requisitos:

 

• Ensino médio completo;
• Boa comunicação e cordialidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Experiência com atendimento será um diferencial.