Auxiliar de Compras

Garantir o abastecimento eficiente, econômico e dentro dos padrões de qualidade dos hotéis da rede, apoiando o processo de compras de forma organizada, responsável e alinhada às necessidades operacionais, contribuindo para a continuidade dos serviços e a otimização dos custos. Atividades: • Realizar e apoiar as compras de hortifrutti para os restaurantes, cozinhas e áreas de alimentos e bebidas dos hotéis da rede • Apoiar as compras de amenities (shampoo, sabonete, kits, papelaria de apartamento, entre outros) • Apoiar a aquisição de equipamentos e materiais de manutenção (elétricos, hidráulicos, ferramentas, peças e EPIs) • Realizar compras de materiais operacionais hoteleiros, como enxoval, produtos de limpeza, descartáveis, utensílios de cozinha e copa • Receber, analisar e organizar solicitações de compras encaminhadas pelos setores das unidades • Realizar cotações com fornecedores, comparando preços, qualidade, prazos e condições comerciais • Apoiar negociações com fornecedores, conforme orientações do comprador ou gestor da área • Emitir pedidos de compra e acompanhar o processo até a entrega final • Realizar follow-up com fornecedores para garantir cumprimento de prazos e volumes acordados • Conferir materiais recebidos e notas fiscais, verificando conformidade com pedidos realizados • Apoiar o controle de estoque mínimo e reposições, quando aplicável • Manter atualizados os cadastros de fornecedores, produtos e valores • Organizar documentos, planilhas e relatórios de compras • Garantir o cumprimento das políticas e procedimentos internos de compras da rede • Apoiar demandas emergenciais das unidades hoteleiras, conforme necessidade operacional