CONFEITEIRA

Experiência na área de confeitaria, preferencialmente em supermercado, padaria ou indústria de alimentos. Conhecimento no preparo de bolos, tortas, doces, recheios, coberturas e sobremesas . Conhecimento em porcionamento, montagem e finalização de produtos. Noções de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene . Organização e cuidado com a limpeza do ambiente, utensílios e equipamentos. Conhecimento sobre validade, armazenamento e conservação dos produtos . Capacidade de seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. Agilidade e atenção aos detalhes. Responsabilidade com horários e cumprimento da jornada. Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe. Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados , conforme escala. Disposição para realizar atividades que envolvam esforço físico e permanência em pé durante a jornada.