GERENTE DE CAFETERIA

Vaga: Gerente de Cafeteria Especializada

Estamos em busca de um(a) Gerente de Cafeteria apaixonado(a) por café, atendimento e experiências gastronômicas de alto nível para liderar nossa operação em São Paulo.

Responsabilidades

• Gerenciar a operação diária da cafeteria;
• Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendimento e baristas;
• Garantir excelência no atendimento ao cliente;
• Controlar estoque, pedidos e relacionamento com fornecedores;
• Supervisionar padrões de qualidade, limpeza e organização;
• Desenvolver estratégias para aumento de vendas e fidelização;
• Participar da criação de experiências e cultura voltadas ao universo do café especial.

Requisitos

• Experiência anterior em gestão de cafeteria
• Conhecimento avançado em cafés especiais, métodos de extração e diferentes perfis de grãos;
• Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
• Excelente comunicação e postura profissional;
• Conhecimento sobre cultura cafeeira e tendências gastronômicas;

• Disponibilidade de horários.
• Cursos de barista ou certificações na área;
• Experiência com cafés de origem e torrefação;
• Vivência em cafeterias premium ou conceito.

Oferecemos

• Salário compatível com o mercado + comissões ;
• Vale transporte e benefícios.

? Local: São Paulo/SP
☕ Faça parte de uma equipe apaixonada por café e experiências únicas.