Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Itapema, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? Vaga: Cozinheiro(a) ?? Local: Itapema/SC ?? Tipo de contratação: CLT ?? Horário: Escala 6x1, de terça-feira a domingo - das 11h00 às 19h20 ?? Remuneração e Benefícios: Salário: R$ 3.586,00; Vale alimentação; Vale transporte. ??? Atividades: Responsável pelo preparo e finalização dos pratos, garantindo qualidade, sabor e apresentação; Organizar e executar a produção da cozinha conforme o cardápio e a demanda diária; Realizar o pré-preparo, preparo e montagem dos alimentos; Controlar a utilização e organização dos insumos, acompanhando a necessidade de reposição; Garantir a correta conservação e armazenamento dos alimentos; Manter a cozinha organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar; Acompanhar o controle de qualidade dos alimentos e o cumprimento dos procedimentos estabelecidos; Organizar a rotina de produção e contribuir para o bom funcionamento da cozinha durante a operação. ? Requisitos: Experiência anterior como cozinheiro(a); Organização e responsabilidade; Agilidade e atenção durante a execução das atividades; Disponibilidade para trabalhar na escala e horário informados. ?? Perfil que buscamos: Profissional comprometido, organizado e ágil, com experiência em cozinha e disposição para trabalhar em equipe, contribuindo para a qualidade dos alimentos e para o bom funcionamento da operação.