AUXILIAR DE PRODUCAO CONFEITARIA
REDEMAIS SUPERMERCADOS
Descrição da vaga
Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas, recheios, coberturas, salgados finos e demais produtos de confeitaria;
Realizar preparo de massas, recheios, caldas e finalização dos produtos;
Decorar bolos e doces conforme padrão estabelecido;
Controlar qualidade, sabor, apresentação e padrão dos produtos;
Realizar controle de validade, armazenamento e conservação de matérias-primas;
Organizar pedidos e produção conforme demanda do setor;
Higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Auxiliar no controle de desperdícios e aproveitamento de insumos;
Executar demais atividades pertinentes ao cargo.