Nutricionista coordenador
Empresa confidencial
Descrição da vaga
O Nutricionista Coordenador desempenhará um papel fundamental na supervisão e gestão das atividades da equipe nutricional, garantindo a qualidade das orientações e serviços oferecidos. Entre as principais responsabilidades, o profissional será responsável por planejar, implementar e avaliar programas nutricionais, sempre alinhados às normas e diretrizes de saúde. Além disso, o coordenador atuará na formação e capacitação da equipe, promovendo treinamentos e workshops que fortaleçam o conhecimento técnico e prático dos profissionais.
Outra atividade essencial será a análise e elaboração de cardápios que atendam as necessidades nutricionais dos indivíduos, considerando as particularidades de cada grupo atendido, seja em um ambiente hospitalar, clínico ou em programas de alimentação escolar. O Nutricionista Coordenador deverá ainda realizar visitas periódicas aos locais de atuação da equipe, a fim de garantir a aplicação correta dos protocolos nutricionais e a eficácia dos atendimentos.
A gestão de estoque e a supervisão na aquisição de alimentos e insumos também fazem parte das atribuições, assegurando que os produtos utilizados sejam de qualidade e estejam em conformidade com as normas de segurança alimentar. Além disso, o profissional terá que desenvolver e implementar ações de promoção de saúde e prevenção de doenças relacionadas à alimentação, com foco em comunidades e grupos vulneráveis.
O Nutricionista Coordenador deverá, ainda, manter um bom relacionamento com outras áreas da instituição, participando de reuniões interdisciplinares, com o objetivo de integrar as práticas nutricionais com as demais ações de saúde. Por fim, o profissional será responsável pelo controle de documentos e relatórios, garantindo a correta documentação das atividades realizadas e contribuindo para o processo de auditoria e avaliação da eficácia dos programas nutricionais implementados.
Ensino Superior completo em Nutrição;
Registro ativo e regular no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da região de atuação;
Desejável pós-graduação ou especialização em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Nutrição Clínica, Saúde Pública, Qualidade ou áreas correlatas.
