Cozinheiro

Estamos em busca de um Cozinheiro talentoso para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por: - Preparar e cozinhar refeições, com foco especial no jantar à la carte, garantindo sabor e apresentação de alta qualidade. - Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, cortes, temperos e porcionamento, seguindo as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. - Montar e finalizar pratos conforme os padrões estabelecidos, assegurando que cada prato tenha a apresentação ideal. - Elaborar e preparar pratos de acordo com fichas técnicas, em colaboração com a equipe da cozinha, garantindo eficiência e precisão nas receitas. - Controlar o tempo e a qualidade dos preparos, garantindo que todos os pratos sejam servidos dentro dos padrões de excelência e pontualidade. Se você possui paixão pela gastronomia e deseja fazer parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, esta é a oportunidade perfeita para você! Venha fazer parte da nossa equipe e contribuir com sua criatividade e habilidades culinárias. Requisitos: - Ensino Médio Completo. - Experiência em cozinha, com vivência em ambientes de alta demanda. - Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, controle de qualidade e segurança alimentar. - Habilidade para trabalhar em equipe e mantendo a organização e a limpeza do ambiente de trabalho. - Capacidade de seguir receitas e instruções, garantindo a apresentação e o sabor dos pratos. - Desejável experiência em buffet, catering ou serviços de alimentação similares. - Residir na cidade de Carlos Barbosa