COZINHEIRO LÍDER - CHALEZINHO ITAIM

Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?

Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma trajetória que remonta a 1979. Nossa missão é criar momentos memoráveis e emoções inesquecíveis. Abrangemos uma ampla variedade de experiências, desde festas, baladas, formaturas, até bares, eventos corporativos e, é claro, restaurantes. Nossas marcas renomadas são: Clube Chalezinho, Nasala Eventos, NSco, Alliance, Havanna, Era uma vez um Chalezinho, O Italiano, Cozinha de Fogo - Wals e Hacienda 1979 ❤. 

 

qui no grupo , investimos na atração e desenvolvimento de uma cultura inclusiva.  Por isso, todo mundo é bem-vindo(a)!  

Temos uma oportunidade Cozinheiro Líder

 Quais serão suas atividades diárias? 

• Colaborar com o Subchefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha;
•  Garantir a qualidade e apresentação dos pratos. Garantir todos os padrões dos pratos, cozinhando com excelência e ensinando aos mais inexperientes que estão sob sua tutela;
•  Trabalhar em conjunto com o Subchefe de cozinha para treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas responsabilidades e desempenhem suas funções com eficácia;
•  Participar na implementação e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e cumprindo regulamentos locais e nacionais;
• Vivência na área;
• Habilidades culinárias sólidas e conhecimento em várias técnicas de preparação de alimentos, além de ser capaz de liderar uma equipe na execução de pratos de alta qualidade;
•  Entender os padrões de segurança alimentar e higiene na cozinha;

 Formação em culinária será um diferencial.

 

Benefícios: 

• Remuneração compatível com o mercado; 

• Vale transporte; 

• Alimentação no local;