Auxiliar de Acougue
Empresa confidencial
Descrição da vaga
O Auxiliar de Açougue desempenhará um papel fundamental no atendimento ao cliente e na manutenção dos padrões de qualidade do setor. Entre as principais atividades, destacam-se:
- Atendimento ao cliente: Recepcionar os clientes de maneira cordial, esclarecendo dúvidas sobre os produtos disponíveis e oferecendo sugestões com base nas necessidades e preferências deles.
- Corte e manipulação de carne: Auxiliar no corte, desossa e porcionamento de carnes, seguindo as orientações do açougueiro responsável, garantindo que os produtos estejam em conformidade com os padrões de excelência.
- Organização do setor: Manter o ambiente do açougue limpo e organizado, incluindo a disposição dos produtos em exibição, garantindo a boa apresentação e acesso aos itens.
- Controle de estoque: Acompanhar a reposição de produtos e colaborar no controle de validade, assegurando que os itens frescos sejam sempre priorizados e evitando o desperdício.
- Atendimento a pedidos: Auxiliar na preparação e atendimento de pedidos especiais, como cortes personalizados solicitados pelos clientes, proporcionando um serviço diferenciado e de qualidade.
- Cumprimento das normas de higiene: Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequados, garantindo a saúde e a segurança tanto dos colaboradores quanto dos clientes.
- Trabalho em equipe: Colaborar com os demais membros da equipe do açougue, mantendo uma comunicação eficaz e ajudando nas tarefas diárias que contribuam para o funcionamento otimizado do setor.
O candidato ideal deve ter habilidade para lidar com o público, ser proativo e ter interesse em aprender sobre o manuseio de carnes e cortes especiais, sempre visando a satisfação dos clientes. A experiência anterior em atendimento ao cliente ou em funções similares será considerada um diferencial.
Ensino médio completo, não exige experiência.
