Auxiliar de cozinha e limpeza

O profissional que atuar como Auxiliar de Cozinha e Limpeza na área Hospitalar terá a responsabilidade de garantir a higiene e a organização das áreas de preparo de alimentos e do ambiente hospitalar. Limpeza e Desinfecção: Realizar a limpeza e desinfecção de utensílios, equipamentos, superfícies e áreas de trabalho, utilizando os produtos adequados e respeitando as normas de higiene exigidas pela instituição. Controle de Estoque: Auxiliar no controle de estoque de alimentos, utensílios e produtos de limpeza, colaborando com a equipe na solicitação de reposição quando necessário. Apoio à Equipe: Trabalhar em colaboração com os nutricionistas, cozinheiros e demais membros da equipe, seguindo as orientações e procedimentos estabelecidos para o bom funcionamento do setor. Atividades Administrativas: Eventualmente, realizar tarefas administrativas relacionadas ao setor, como preenchimento de planilhas de controle de estoque e registro de atividades diárias. Atendimento a Normas de Segurança: Cumprir rigorosamente as normas de segurança e saúde no trabalho, utilizando Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e reportando qualquer irregularidade ao superior. 8. Trabalho em Equipe: Contribuir para um ambiente de trabalho harmonioso e colaborativo, ajudando a criar um espaço acolhedor e seguro para pacientes e profissionais de saúde. Este profissional terá um papel essencial na promoção da saúde e bem-estar dos pacientes, garantindo que os cuidados alimentares e a higiene estejam sempre em primeiro lugar. A dedicação e o comprometimento são fundamentais para o sucesso das atividades desenvolvidas. Experiência com rotinas de cozinha e limpeza em ambientes hospitalares ou de saúde, enfatizando a importância de seguir normas de higiene e segurança alimentar. Conhecimento em manipulação de alimentos, com foco na prevenção de contaminações cruzadas e no correto armazenamento de produtos. Habilidade para trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais e se adaptando a diferentes turnos e demandas. Experiência no manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha e limpeza, garantindo a manutenção adequada e a utilização correta dos mesmos. Seguir as normas de vigilância sanitária aplicáveis a serviços de alimentação. Foco em resultados e capacidade de realizar múltiplas tarefas de forma organizada e eficiente são requisitos fundamentais para a função. Proatividade e atenção aos detalhes são características consideradas essenciais, assim como a disposição para aprender e se adaptar a novas situações ou procedimentos. O trabalho requer um bom condicionamento físico, devido à exigência de movimentação constante e manuseio de cargas, bem como a habilidade de seguir instruções e cumprir cronogramas de trabalho. A experiência prévia em cozinhas institucionais ou hospitais será considerada um diferencial, assim como a familiaridade com o uso de produtos de limpeza e desinfecção específicos para ambientes de saúde. Ter uma atitude positiva e um bom relacionamento interpessoal contribuirão para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo. A busca pela excelência no atendimento e a compreensão da importância do papel desempenhado na equipe de saúde são valorizadas e esperadas para a vaga de Auxiliar de Cozinha e Limpeza.