Confeiteiro

O Confeiteiro será responsável por elaborar uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces e sobremesas. As principais atividades incluem o planejamento e a execução de receitas, garantindo que cada prato seja produzido com qualidade e dentro dos padrões estabelecidos. Outra tarefa fundamental é a apresentação dos produtos, onde o Confeiteiro utilizará técnicas de decoração para tornar os itens visualmente atrativos. É importante manter a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar. Experiência em confeitar e decorar bolos. Habilidade na aplicação de toppers e demais elementos decorativos. Experiência na produção e acabamento de bolos padrão e tradicionais. Capricho, atenção aos detalhes e bom senso estético. Agilidade, organização e compromisso com a qualidade. Capacidade de cumprir prazos e trabalhar em equipe. Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.