CHAPEIRO (A)
ANIMALIA EMPREENDIMENTOS E PARTICIPACOES S.A
Descrição da vaga
Estamos recrutando profissional para a vaga de Chapeiro (a) para compor nossa equipe no Setor de Alimentos & Bebidas!
📍 ⚠️ IMPORTANTE: Vaga presencial em Cotia/SP. Favor candidatar-se apenas se tiver facilidade de deslocamento para a região.
📋 O que você vai fazer:
* Executar o preparo de alimentos na chapa conforme fichas técnicas e padrões de qualidade.
* Realizar pré-preparo de ingredientes e montagem de lanches e refeições.
* Controlar ponto de cocção, validade, armazenamento e apoio no controle de desperdícios.
* Manter a chapa, bancadas e utensílios limpos, organizados e higienizados.
* Cumprir normas de Vigilância Sanitária, Segurança do Trabalho e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
🎯 O que você precisa ter:
* Ensino Fundamental Completo.
* Desejável experiência mínima de 6 meses em chapa, cozinha, lanchonete ou restaurante.
* Cursos desejáveis: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Segurança Alimentar e/ou Técnicas Básicas de Cozinha.
* Perfil dinâmico, ágil, organizado e com foco no trabalho em equipe.