Chapeiro

Descrição:

- Preparar hambúrgueres, lanches, porções e acompanhamentos na chapa conforme o cardápio.

- Controlar o ponto das carnes e a montagem correta dos lanches.

- Manteve a chapa e a estação de trabalho limpas e organizadas durante e ao final do expediente.

- Fazer a pré-preparação (mise en place) dos ingredientes (fatiar queijos, preparar molhos, bacon, etc.).

- Monitorar a validade e a qualidade dos insumos utilizados.

- Trabalhar em sintonia com a equipe da cozinha e do atendimento para garantir a agilidade dos pedidos.

-20% Insalubridade 

Requisitos:

- Experiência prévia: Vivência comprovada na função de chapeiro(a) em lanchonetes, hamburguerias ou restaurantes.

- Conhecimento técnico: Domínio no manuseio de chapa, utensílios de cozinha e controle do ponto de carnes.

- Higiene e Segurança: Conhecimento prático sobre boas práticas de manipulação de alimentos e higiene pessoal.

- Habilidades: Agilidade, boa comunicação, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão em horários de pico.

- Disponibilidade: Facilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.