Coordenador(a) de Qualidade

Responsável por garantir o cumprimento dos padrões de qualidade em todas as etapas do processo produtivo, desde o recebimento de matérias-primas até o produto final (óleos, farinhas e graxas). Atua na gestão do laboratório interno, assegurando a confiabilidade das análises físico-químicas e microbiológicas. Implementa e monitora programas de BPF, APPCC e POPs, além de conduzir auditorias internas e acompanhar inspeções externas. Elabora relatórios técnicos, propõe melhorias contínuas e atua na prevenção e correção de não conformidades. Também é responsável pela gestão ambiental, assegurando conformidade com normas legais e práticas sustentáveis. Treina e orienta equipes operacionais sobre higiene, segurança, qualidade e sustentabilidade.

 

• Coordenar equipe da matriz e filial para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade em todas as etapas do processo produtivo (matérias-primas, processo e produto final);
• Ser responsável pelo laboratório interno, assegurando a confiabilidade das análises realizadas e a correta gestão de amostras;
• Implementar, monitorar e manter programas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), APPCC e POPs;
• Realizar auditorias internas e acompanhar auditorias externas oficiais e de clientes;
• Elaborar relatórios de qualidade, e propor melhorias contínuas nos processos;
• Atuar diretamente na gestão ambiental, garantindo conformidade com legislações vigentes e assegurando práticas sustentáveis dentro da indústria;
• Treinar e orientar as equipes operacionais quanto às normas de higiene, segurança, qualidade e sustentabilidade;
• Controlar e validar análises laboratoriais internas e externas;
• Atuar de forma preventiva e corretiva frente a não conformidades