AUXILAR DE COZINHA- CUMBUCO
Carmel Hotéis
⚠️ Esta vaga já foi encerrada.
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Descrição da vaga
- Responsável por suprir as necessidades dos setores da cozinha, substituindo os profissionais da cozinha quando necessário, mantendo a garantia da satisfação com o serviço e com os procedimentos internos da Carmel Hotéis.
- Responsável por suprir as necessidades dos setores da cozinha quente, cozinha fria e açougue.
- Responsável em manter a área de trabalho limpa;
- Controlar o estoque de mercadorias, materiais de rodízio e equipamento utilizado nos preparos;
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Verificar o controlar o prazo de validade dos alimentos;
- Ajudar nas atividades da cozinha, sempre que necessário.
- Assegurar um índice mínimo de 85% de acertos na auditoria dos padrões.