GARCOM / GARCONETE - BARES

• Cumprimentar os hóspedes de forma cordial, apresentando-se e oferecendo o cardápio. • Conhecer detalhadamente o cardápio de bebidas, drinks e porções, destacando promoções e sugestões. • Efetuar os pedidos por meio do coletor e garantir a entrega correta e dentro do tempo padrão de atendimento. • Realizar venda ativa, sugerindo combinações (ex.: bebidas com porções ou drinks). • Acompanhar o consumo na mesa, oferecendo reposição de bebidas e novos pedidos. • Garantir a limpeza e organização constante das mesas, cadeiras, espreguiçadeiras e entorno da praça de atendimento. • Recolher utensílios e resíduos, zelando pela boa apresentação da área. • Cumprir os padrões de segurança alimentar e uso adequado de utensílios e materiais.