Cozinheiro - Escala 5X2 - Grupo Ráscal

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 5 Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Somos o Grupo Ráscal, uma rede de restaurantes formada pelas marcas Ráscal, Cortés Asador, KFÉ Ráscal e Jota Hamburgers. Nossa história começou há mais de 40 anos e, desde então, crescemos mantendo o mesmo propósito: acolher pessoas por meio de comida de qualidade, hospitalidade e excelência em cada detalhe. Estamos contratando: Cozinheiro (Com experiência) Descrição das atividades: Responsável pelo preparo, finalização e montagem dos alimentos, realizando cortes, preparo de sucos, acompanhamentos, massas e demais preparações conforme o cardápio; Preparar e organizar os alimentos, garantindo o padrão de qualidade, sabor e apresentação estabelecidos pela empresa; Realizar a montagem, reposição e organização do buffet, garantindo a apresentação e o abastecimento adequado dos alimentos; Organizar e abastecer geladeiras, insumos, utensílios e demais materiais necessários para a operação; Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e áreas utilizadas na cozinha; Apoiar a equipe de cozinha e copa nas rotinas e demandas do restaurante, conforme a necessidade do setor; Zelar pela conservação, organização e correto funcionamento dos equipamentos e utensílios utilizados; Seguir os padrões de higiene, segurança alimentar, qualidade e organização estabelecidos pela empresa. Requisitos: Ensino Fundamental completo; Ter 18 anos ou mais; Experiência anterior como Cozinheiro; Remuneração: Salário fixo + gorjeta. Plano Aceleração de Carreira: No Grupo Ráscal, valorizamos o comprometimento, a entrega e o alinhamento com a nossa cultura. Após 3 meses de empresa, o colaborador poderá ser avaliado considerando seu desempenho, comprometimento, entrega e alinhamento com a cultura do Grupo Ráscal. De acordo com os resultados dessa avaliação, poderá ter evolução na participação das gorjetas, podendo alcançar um acréscimo de até 25% no valor total recebido. Benefícios: Convênio médico e odontológico; Seguro de vida; Vale-transporte ou Vale-Combustível; Refeição no local; Day Off no mês do aniversário; TotalPass; Após 1 ano de empresa: bolsa de estudos, Participação nos Resultados (PPR), empréstimo consignado e convite para o programa Você é o Cliente. Venha fazer parte do Grupo Ráscal! Aqui, acreditamos em acolher, desenvolver e crescer juntos. #VemSerRascal #GrupoRascal #Vagas #Oportunidade