ENCARREGADO DE RESTAURANTE

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Lugar de trabalho: Cajamar, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Controlar a produção, abastecer e distribuir refeições em seu turno, controlar o número de refeições produzidas, garantir o abastecimento dos produtos necessários, além de auxiliar no trabalho burocrático da unidade. Funções Gerenciar o funcionamento diário do restaurante; Coordenar equipes e supervisionar atividades; Acompanhar o cumprimento de normas e procedimentos; Promover a colaboração entre os colaboradores. Requisitos Experiência em gestão de restaurantes; Conhecimento em normas de higiene e segurança; Capacidade de liderança e gestão de equipes; Habilidades de comunicação e resolução de conflitos. Benefícios Oportunidade de desenvolvimento profissional; Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; Acesso a treinamentos e capacitações; Remuneração competitiva com benefícios adicionais. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Parceria educacional com a FMU para Graduação e Pós-Graduação -. Dia livre de aniversário -. Licença cuidados familiares -. Licença parental -. Wellhub -. Seguro de Vida -. Vale-alimentação -. Plano odontológico -. Plano de saúde -. Vale-transporte -. Vale-refeição OU refeição no local