Gerente de Restaurante | Rede Fast Casual

Vaga para a unidade do MorumbiSobre a oportunidadeEstamos conduzindo um processo seletivo para uma rede brasileira de alimentação no segmento fast casual, reconhecida pela qualidade da experiência oferecida aos clientes.A empresa vive um momento de evolução do negócio, fortalecimento das lideranças e preparação para um novo ciclo de crescimento. Para isso, busca profissionais que desejem assumir protagonismo e contribuir diretamente para a construção dessa jornada.O desafioBuscamos um(a) Gerente de Loja com perfil de liderança, foco em resultados e paixão por desenvolver pessoas.Essa pessoa será responsável pela gestão completa da unidade, garantindo uma operação eficiente, equipes engajadas e uma excelente experiência para os clientes.Mais do que manter a operação funcionando, esperamos alguém que goste de construir times de alta performance, tenha disciplina na execução de processos e atue como uma referência para sua equipe.Principais responsabilidadesLiderar, desenvolver e acompanhar a equipe da unidade;Conduzir processos de recrutamento, integração, treinamento e desenvolvimento;Acompanhar indicadores operacionais e elaborar planos de ação para melhoria dos resultados;Garantir a excelência operacional e o cumprimento dos padrões da empresa;Gerenciar estoque, compras, inventários e CMV;Elaborar escalas de trabalho e organizar a operação diária da unidade;Administrar fechamentos financeiros, conferências e depósitos;Gerenciar a operação de delivery;Atuar na prevenção e resolução de conflitos;Buscar continuamente melhorias para a operação, para a equipe e para a experiência dos clientes.O perfil que buscamosExperiência como Gerente de Loja, Gerente de Restaurante ou Gerente de Operações;Vivência em redes estruturadas de alimentação, fast food, fast casual ou varejo alimentar;Experiência sólida em gestão de pessoas;Perfil analítico, organizado e orientado para resultados;Capacidade de influenciar equipes, desenvolver talentos e construir ambientes de alta performance;Disciplina na execução de processos;Disponibilidade para atuar em escala 6x1.Será considerado um diferencialTer atuado em redes reconhecidas pela excelência operacional, como restaurantes, cafeterias ou operações de alimentação estruturadas.O que a empresa ofereceContratação CLT;Programa de remuneração variável por desempenho;Vale-refeição;Vale-transporte;Seguro de vida;Day Off de aniversário;Carteirinha SESC.