Nutricionista - Gerente De Unidade

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Número de vagas: 3 Lugar de trabalho: Brumadinho, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Planejar e supervisionar a produção das refeições; acompanhar a qualidade e segurança dos alimentos; elaborar e acompanhar cardápios; orientar a equipe de cozinha; controlar boas práticas de manipulação e higiene; realizar controles e registros necessários. Experiência em cozinha industrial será um diferencial. Necessário ter boa comunicação, organização, responsabilidade e conhecimento em segurança alimentar.