GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Balneário Camboriú, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE McDONALDS Estamos em busca de profissionais com experiência no segmento de alimentação, restaurantes ou fast-food que desejam desenvolver sua carreira na área de liderança e gestão de operações. Como Gerente de Plantão Trainee, você passará por um processo de treinamento e desenvolvimento para conhecer os padrões operacionais do McDonalds e se preparar para assumir a gestão dos plantões do restaurante. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Apoiar o planejamento e a execução das atividades do restaurante; Organizar o posicionamento dos atendentes nas estações de trabalho; Acompanhar a operação, garantindo agilidade e qualidade no atendimento aos clientes; Supervisionar o preparo dos produtos, a organização e a limpeza do restaurante; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho; Acompanhar a abertura, o fechamento e a movimentação dos caixas; Apoiar o controle de estoque, a contagem de mercadorias e os pedidos aos fornecedores; Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos; Acompanhar os horários de intervalo da equipe; Orientar, desenvolver e acompanhar o desempenho dos colaboradores durante o plantão; Garantir o cumprimento dos procedimentos e checklists operacionais da unidade. REQUISITOS Ensino Superior cursando ou completo; Experiência no segmento de alimentação, restaurantes ou fast-food; Disponibilidade total de horários requisito imprescindível; Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados; Interesse em desenvolver carreira na área de liderança e gestão de operações. Será um diferencial possuir experiência com liderança de equipes no segmento de fast-food ou restaurantes. BENEFÍCIOS Vale-transporte; Refeição no local; Unimed Litoral; Acesso ao McCampus, plataforma com mais de 100 cursos; Treinamento e desenvolvimento profissional; Plano de carreira e oportunidades de crescimento; Plano de reconhecimento por tempo de serviço; Programa Indique um Amigo. LOCAL DE TRABALHO Unidades franqueadas do McDonalds localizadas em Balneário Camboriú e Itajaí/SC. Se você possui experiência no ramo, disponibilidade total de horários e deseja construir uma carreira em uma das marcas mais reconhecidas do mundo, inscreva-se e venha ser Méqui!