Chefe de Cozinha - Faz. Modelo
GEES S/A
Descrição da vaga
GEES S/A é uma empresa consolidada no Maranhão e Piauí, pioneira há mais de 40 anos trabalhando na região, possui hoje seis 6 situadas nos estados onde atua, além de estar presente em diversos segmentos entre eles, defensivos, fertilizantes, agricultura, logística, máquinas e trading. Venha fazer parte da nossa equipe atuando como Chefe de Cozinha!Responsabilidades e atribuiçõesSupervisionar as atividades das Cozinheiras e Auxiliares de Cozinha, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições a serem servidas;Atuar direto e indiretamente na preparação das refeições, conforme cardápio do dia, bem como nas quantidades estipuladas conforme orientação da nutricionista;Avaliar o desempenho dos funcionários do refeitório da Empresa. Supervisionar a apresentação final e a elaboração das refeições;Auxiliar a Nutricionista na criação e laboração dos cardápios das refeições. Cumprir as normas gerais de saúde/segurança do trabalho, e as políticas internas da empresa.Requisitos e qualificaçõesExperiência na função;Ensino médio comprleto;Noções em gestão de equipes;Organização operacional;Bom relacionamento interpessoal.Informações adicionaisSeguro de vida (coparticipação);Plano de saúde (coparticipação);Cesta natalidade;Contrato CLT.
