Cozinheiro(A)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral TURNO: Manhã/ tarde 08h até 16h LOCAL: Unidade Savassi ESCALA: 05x03- segunda-feira até sexta-feira PRINCIPAIS ATIVIDADES: Responsável pela preparação e produção de alimentos conforme os padrões estabelecidos pela empresa. Seguir as receitas e técnicas culinárias definidas. Garantir o bom funcionamento da cozinha, zelando pelas boas práticas, sendo estas do manuseio de insumos e higiene de seu ambiente de trabalho e alimentos. Responsável por auxiliar na organização do ambiente de trabalho, preparar ingredientes, armazenar adequadamente os insumos. Auxiliar no preparo, montagem e finalização de pratos salgados e sobremesas Auxiliar no processo de entiquetamento de produtos e insumos, bem como na gestão de estoque. Realizar funções que envolvam utilização de EPI´s como corte de carnes e verduras, preparações que envolvam alta temperatura, locomoção em ambientes úmidos, etc. Responsável por atuar em todas as praças da Cozinha. Dentre outras atividades relativas ao cargo. PRÉ-REQUISITOS: Experiência anterior como Cozinheiro(a) em restaurantes ou bares. BENEFÍCIOS: Percentual de gorjeta; Vale Transporte; Auxílio Alimentação; Refeição no local; Plano de Saúde Unimed; Plano Odontológico; Auxílio Funeral; Seguro de vida; Gympass/Wellhub; Desconto na Lab, loja de roupa da Xeque Mate, e em todos os bares da ate ; Day Off no dia do seu aniversário; Sorteios para participação em shows e eventos.