Chefe De Cozinha
PRO7 RECRUTAMENTO E SELECAO LTDA
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Londrina, PR Regime de contratação de tipo Outros Jornada Período Integral OBJETIVO DA VAGA Buscamos um(a) profissional para atuar como Chefe de Cozinha, responsável pela organização e qualidade da cozinha, cardápio, compras, preparo dos pratos e liderança da equipe. PRINCIPAIS ATIVIDADES Elaboração e organização do cardápio Preparo dos pratos e garantia da qualidade Lista de compras e controle de estoque Liderança e organização da equipe de cozinha (cerca de 3 a 4 pessoas por evento) Trabalho em parceria com a gerente de festa (que trará percepções dos contratantes e convidados) Garantia da excelência na experiência gastronômica dos eventos PERFIL DESEJADO Não fumar e não beber (restrição da contratante) Com experiência na função Boa comunicação HORÁRIO DE TRABALHO De acordo com a demanda dos eventos Regime de trabalho: intermitente, CLT ou PJ (a negociar com a empresa)
