Copeiro(A) Hospitalar
Blanc Hospital
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Venha fazer parte da nossa equipe! Realizar higienização de utensílios, bandejas, equipamentos e áreas da copa conforme normas do SND Receber, conferir, armazenar e higienizar gêneros alimentícios e materiais Produzir, montar e distribuir refeições e lanches conforme cardápio e plano alimentar Apoiar no preparo de dietas e preparações especiais conforme orientação da Nutrição Controlar temperaturas de equipamentos, preencher planilhas e coletar amostras de alimentos Comunicar intercorrências e zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e hospitalar Horário: a combinar
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