Conheça as características essenciais dos cargos e suas remunerações médias praticadas no mercado brasileiro.
Este profissional possui uma visão global de funcionamento de restaurantes, responsável por receber os clientes, pela seleção de pessoal, pelo comando do serviço dos garçons. Reune uma gama de conhecimentos de gastronomia, combinação de alimentos e bebidas, origem das bebidas, safras e teor alcoólico, preparo de drinks e regras de boas maneiras.
| "Micro empresa" |
"Pequena empresa" |
"Média empresa" |
"Grande empresa" |
|
|---|---|---|---|---|
| Brasil | 1.188,75 | 2.030,53 | 2.845,42 | 3.252,88 |
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