Cozinheiro
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Preparar refeições diárias, incluindo café da manhã, almoço e café da tarde, com atenção à qualidade, sabor e segurança alimentar. Organizar e manter a cozinha limpa, higienizada e em conformidade com as normas de vigilância sanitária. Controlar estoque de alimentos, verificando prazos de validade, rotatividade e armazenamento adequado. Elaborar e atualizar cardápios semanais considerando equilíbrio nutricional, preferências da equipe e restrições alimentares. Gerenciar utensílios, equipamentos e insumos, garantindo sua conservação e reposição conforme necessidade. Registrar atividades diárias relacionadas à produção, consumo e controle de desperdícios.. Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência mínima de 2 anos na função de cozinheiro em ambiente corporativo ou institucional. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança e higiene. Habilidade para trabalhar em equipe, com organização, agilidade, responsabilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para atuar em horário comercial, de segunda a sexta-feira, com possibilidade de adaptação a demandas pontuais.. Idiomas: Português. Carga Horária: 40 Horas/Sem. Dias: Segunda a Sexta. Experiência exigida: Com Experiência. Benefícios: Refeição na Empresa + Vale Transporte
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