Gerente De Unidade Franco Da Rocha (Nutricionista)
Cucinare
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Franco da Rocha, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável pela gestão de unidade, com foco na excelência do atendimento ao cliente e no cumprimento dos padrões e requisitos estabelecidos em contrato. Principais atribuições: Garantir a qualidade dos serviços prestados, aplicando pesquisa de satisfação semestral e elaborando plano de ação caso a meta mínima de 75% não seja atingida. Planejar cardápios no sistema após validação com a comissão, revisar e ajustar requisições conforme metas da empresa. Buscar inovações e melhorias contínuas que assegurem a satisfação do cliente, rentabilidade e estabilidade do contrato. Garantir os processos de qualidade e segurança, visando zero acidentes e DTAs, com engajamento da equipe nas diretrizes do Sistema de Gestão. Realizar gestão de pessoas, incluindo processos seletivos, controle de ponto, férias, benefícios, e apoio na rotina administrativa da equipe. Apoiar as Gerentes das unidades e treinar/desenvolver as novas. Atuar com base nos pilares de sustentabilidade, alinhando as decisões e práticas da área aos compromissos da empresa. O que você precisa ter? Graduação completa em Nutrição com CRN ativo Experiência como Gerente de Unidade/UAN Vivência com sistema de Gestão (Tecfood, Genial e afins) Veiculo próprio - CNH B
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