Estagiário A&B (Cód. 5224)

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.Atualmente a Atrio conta com mais de 80 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes. Venha fazer parte do time de FERAS! Estamos em busca de um(a) Estagiário de A&B para atuar na região de São Paulo/SP! Objetivo do cargo:Auxiliar nas atividades operacionais do departamento de Alimentos e Bebidas, contribuindo para o bom funcionamento do hotel, garantindo qualidade no atendimento e cumprimento dos padrões estabelecidos.Principais responsabilidades:Auxiliar no atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes, bares e demais pontos de A&B;Apoiar a equipe na organização e preparação dos ambientes para atendimento;Auxiliar na montagem e reposição de buffet, quando aplicável;Apoiar o serviço de alimentos e bebidas aos hóspedes;Auxiliar na organização de mesas, utensílios, equipamentos e materiais do setor;Apoiar a conferência e reposição de produtos;Auxiliar no controle e organização dos estoques de alimentos, bebidas e materiais;Apoiar a equipe durante eventos, coffee breaks e demais serviços realizados pelo hotel;Observar e seguir os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade estabelecidos pelo hotel;Auxiliar na organização e limpeza das áreas de trabalho, conforme os procedimentos internos;Apoiar o controle de desperdícios e o uso adequado dos produtos e materiais;Auxiliar nas atividades administrativas e controles do departamento;Manter postura cordial e profissional no atendimento aos hóspedes e clientes;Apoiar outras atividades relacionadas ao setor, conforme orientação da liderança.Requisitos:Estar cursando Ensino Superior ou Técnico em Hotelaria, Turismo, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas;Boa comunicação;Organização e proatividade;Interesse pela área de hotelaria e alimentos e bebidas;Disponibilidade para atuar em escala de hotel.Competências desejáveis:Trabalho em equipe;Agilidade;Cordialidade;Organização;Atenção aos detalhes;Comprometimento;Boa comunicação;Foco na experiência do cliente.Diferenciais:Conhecimento de inglês ou outro idioma;Interesse por gastronomia e hospitalidade;Experiência anterior com atendimento ao público.