Auxiliar de Cozinha
MATRIZ RH
Descrição da vaga
Você é apaixonado por cozinha, gosta de liderar e quer crescer junto com um negócio em expansão? Então essa vaga é para você.
- Organizar o mise en place e manter a cozinha sempre pronta para o serviço.
- Preparar porções, frituras e montar pratos
- Empratar sobremesas
- Apoiar na gestão da equipe e na organização das escalas.
- Cuidar da limpeza de finalização e da organização geral da cozinha.
- Apoiar no controle de estoque, compras e desperdícios.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência de 3+ anos em cozinha profissional / alimentação.
- Vivência liderando equipe de cozinha
- Conhecimento em fechamento de caixa
- Experiência com delivery (iFood ou similares).
- Noções sólidas de higiene, boas práticas e vigilância sanitária.
- Perfil mão na massa, comprometido, comunicativo e que aprende rápido.
- Disponibilidade para trabalhar em horário noturno.
Diferenciais:
- Capacidade comprovada de resolver problemas sob pressão, mantendo a calma e o foco.
