Cozinheiro Pl. (Cód. 3842)
Atrio Hotel Management
Descrição da vaga
Título do Cargo: Cozinheiro PlenoPrincipais Responsabilidades: - Planejar e preparar refeições nutritivas e saborosas, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos. - Supervisionar a equipe de cozinha, coordenando a execução das tarefas e garantindo a entrega dos pedidos no prazo. - Desenvolver novos pratos e cardápios, buscando inovação e atendimento às preferências dos clientes. - Manter a organização e higiene da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar. - Realizar o controle de estoque de insumos e realizar solicitações de compras quando necessário. Requisitos Necessários: - Ensino Fundamental completo. - Experiência mínima de 2 anos em cozinha profissional. - Conhecimento em técnicas de preparo, tempero e apresentação de pratos. - Habilidade em gestão de equipe e resolução de problemas. - Boa comunicação, proatividade e capacidade de trabalhar em equipe. - Certificado de Manipulador de Alimentos atualizado. Diferenciais: - Formação técnica ou superior na área de gastronomia. - Conhecimento em culinária internacional. - Experiência em hotelaria ou serviços de alimentação. Informações Complementares: - Horário de trabalho: de segunda a sexta-feira, das 7:30h às 12:00h e das 13:30h às 17:00h.
Mais vagas em Blumenau
- Atendente Hospedagem Jr. (Cód. 5466)
- AUXILIAR DE COZINHA - ITOUPAVAZINHA - BLUMENAU
- Engenheiro de Dados Pleno - Híbrido em Blumenau/SC
- Cia Hering | Engenheiro de Dados III (Blumenau/SC)
- Porteiro PCD - Blumenau/SC
- Gerente de Vendas | QUALITY HOTEL BLUMENAU
- Analista De Recrutamento E Seleção SR - Operação Logística (Temporário)
- Cia Hering | Analista de Apoio Comercial I (Blumenau/SC)
