Cozinheiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Taguatinga, DF Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de uma pessoa acolhedora e proativa para integrar nossa equipe como Cozinheiro em Brasília/DF. Se você tem paixão em cozinhar, esta oportunidade é para você! Valorizamos a cordialidade, a eficiência e o trabalho em equipe, construindo um ambiente onde todos se sintam bem-vindos e valorizados. Responsabilidades e Atribuições Preparar e finalizar os pratos conforme o cardápio, receitas, padrões de montagem e orientações do restaurante. Organizar a mise en place (praça), deixando ingredientes, utensílios e equipamentos preparados para o início e continuidade do serviço. Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo cortes, porcionamento, temperos, molhos, acompanhamentos e demais preparações necessárias. Manter atenção especial aos horários de maior movimento, trabalhando com agilidade sem comprometer a qualidade dos pratos. Auxiliar na organização de geladeiras, freezers, despensa e demais áreas de armazenamento. Trabalhar de forma integrada com auxiliares de cozinha, atendentes e demais funcionários, mantendo comunicação clara durante o serviço. Contribuir para um ambiente de trabalho respeitoso, organizado e colaborativo. Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos, higiene pessoal, segurança alimentar e normas sanitárias. Participar da abertura e do fechamento da cozinha, conforme a escala e as rotinas estabelecidas. Requisitos e Qualificações: Experiência prévia Habilidade em lidar com situações de pressão. Atitude positiva e empática. Benefícios Refeições no local Vale-transporte Informações Adicionais Local de Trabalho: Brasília / DF Modelo de Trabalho: Presencial Tipo de Contrato: Efetivo CLT