FORNEIRO

Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Produção Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Natal, RN Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona FORNEIRO para cidade de Natal. Responsabilidades: • Realiza o assamento em fornos industriais, garantindo padrão de assamento e a qualidade do produto final • Produz massas alimentícias (pães, bolos, bolachas, biscoitos, dentro outros produtos panificáveis) • Apoia a equipe de produção, auxiliando, boleando, moldando, dividindo, sovando, embandejando massas e até misturando ingredientes na masseira, desde que esteja com sua estação de trabalho principal (fornos) ociosa • Prepara e higieniza utensílios, máquinas, equipamentos e estrutura física para o correto desempenho de suas atividades • Segue as orientações diretas do Mestre Padeiro e está subordinado a ele, a gerencia e a direção • Trabalha seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental • Abastecer e desabastecer os fornos com produtos para assamento Requisitos: • Experiência prévia comprovada na função de forneiro em padarias ou indústrias de panificação • Disponibilidade para trabalhar em horários de madrugada ou turnos escalados • Vivência com operação de fornos a gás, elétricos ou a lenha • Disponibilidade para trabalhar em horários de abertura de loja ou fechamento, em turnos escalados • Não exige formação específica • Resistência física para suportar ambiente de trabalho com altas temperaturas • Atenção redobrada aos tempos de cozimento para evitar perdas de produção • Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar • Proatividade • Organização • Trabalho em equipe • Pontualidade Horário: • Manhã 05h30 às 13h20 (intervalo 9h00 às 9h30) ou Tarde 12h00 às 19h50 (intervalo 16h00 às 16h30) Benefícios: -. Vale-transporte -. Vale-refeição ou alimentação no local.