Cozinheiro Jr. - Confeitaria

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades Auxiliar no pré-preparo de alimentos, realizando atividades como lavar, cortar, descascar e separar ingredientes; Apoiar na montagem de pratos e porções conforme os padrões do restaurante; Auxiliar no preparo e finalização de sobremesas; Realizar a organização e a separação de ingredientes utilizados nos preparos; Manter a organização e a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos; Auxiliar no controle e armazenamento de alimentos em geladeiras e estoques; Seguir as normas de higiene, boas práticas e segurança alimentar; Auxiliar na reposição de ingredientes durante o serviço; Realizar a higienização de verduras, legumes e utensílios; Apoiar os demais membros da equipe de cozinha sempre que necessário. Requisitos Experiência prévia em cozinha, com vivência em confeitaria; Conhecimento básico em preparo de sobremesas e manipulação de ingredientes de confeitaria; Organização, atenção aos detalhes e agilidade; Facilidade para trabalhar em equipe; Comprometimento com a qualidade e os padrões do restaurante. Horário de trabalho Das 07h30 às 17h18, com duas folgas semanais. Disponibilidade: Para trabalhar aos finais de semana e feriados. Unidade: Bairro Auxiliadora – Porto Alegre/RS. Benefícios: -. Ajuda de Custo -. Conexa Saúde -. Assistência Médica -. Vale Transporte -. Wellhub -. Refeição no local -. Assistência Odontológica