AJUDANTE DE COZINHA

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE DE COZINHA para cidade de Itu.Bairro: Vila MartinsResponsabilidadesApoiar o cozinheiro e/ou ajudante prático nas rotinas da cozinha industrialAuxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diárioRealizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuiçãoOrganizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalhoRealizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentosAuxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumosGarantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresaSeguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.RequisitosDesejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletivaConhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.Facilidade para trabalho em equipeComprometimento com higiene e organizaçãoDesejável Ensino Fundamental CompletoTrabalho em equipeNão exige formação específicaAgilidade na execução de tarefas sob pressão e horários rígidosCapacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e padrões de higieneResistência física para permanecer longos períodos em pé em ambiente quenteNão exige formação específicaAgilidade na execução de tarefas sob pressão e horários rígidosCapacidade de seguir rigorosamente fichas técnicas e padrões de higieneResistência física para permanecer longos períodos em pé em ambiente quenteHorário06 às 15:48 - segunda à sexta