Analista de Performance Industrial

GTM ALIMENTOS

📍 Sarzedo/MGpresencial· CLT

Descrição da vaga

Atuar como agente central de inteligência industrial, responsável por consolidar, analisar e transformar dados

operacionais, produtivos, de qualidade, custos, supply em informações gerenciais, suportando a tomada de

decisão

 

Requisitos técnicos:

Formação em engenharias, administração, economia ou áreas correlata;

Desejável experiência em frigorífico;

Desejável conhecimento em planejamento e controle de produção; Excel avançado; Power BI

 

  • Estruturar e manter painéis de indicadores industriais de rendimento, perdas, eficiência de linha,

paradas de máquinas planejadas e não planejadas, consumo de matéria-prima, embalagens e

insumos.

  • Definir e acompanhar indicadores-chave da operação, como custo por kg processado, eficiência de

beneficiamento, lead time, aderência ao plano de produção, índices de qualidade e conformidade

sanitária.

  • Integrar as áreas operacionais — planejamento, manutenção, administrativo, qualidade, expedição,

logística e produção — garantindo alinhamento de informações e processos.

  • Analisar custos industriais e rentabilidade, avaliando o impacto das perdas de rendimento e da

eficiência da mão de obra direta, bem como desenvolver análises de rentabilidade por produto, corte

ou cliente, quando necessário.

  • Identificar e implementar melhorias contínuas nos processos, buscando otimização, redução de

desperdícios e aumento de eficiência, além de apoiar iniciativas de Lean, Kaizen e PDCA e padronizar

rotinas, relatórios e fluxos de informação da área industrial

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