ANALISTA DE CONTROLE DE QUALIDADE JUNIOR

Realizar coletas de amostras para análise fisioquímica e microbiológica; Auxiliar na aplicação de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), Monitorar pontos críticos de controle (APPCC) e processos de higienização; Elaborar relatórios de não conformidades e ações corretivas; Treinar equipes operacionais quanto a padrões de qualidade e segurança dos alimentos.
Realizar coletas de amostras para análise fisioquímica e microbiológica; Auxiliar na aplicação de BPF (Boas Práticas de Fabricação) e POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), Monitorar pontos críticos de controle (APPCC) e processos de higienização; Elaborar relatórios de não conformidades e ações corretivas; Treinar equipes operacionais quanto a padrões de qualidade e segurança dos alimentos.