Cozinheiro (A)
NOVO TEMPO RH
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Operacional Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Itaquaquecetuba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Será responsável por preparar e executar as refeições conforme cardápio, receitas e quantidades estabelecidas, realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, higienizar e manipular corretamente os alimentos, seguindo as Boas Práticas de Manipulação, controlar tempo e temperatura dos alimentos durante preparo, armazenamento e distribuição, organizar e manter limpos os utensílios, equipamentos e área de trabalho, realizar o correto armazenamento e identificação dos alimentos, respeitando validade e sistema PVPS, auxiliar no controle e organização dos insumos e comunicar necessidades de reposição e evitar desperdícios e utilizar os alimentos de forma adequada.