ESTOQUISTA

BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de Restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas seleciona ESTOQUISTA para cidade de Natal.Bairro: TirolResponsabilidadesReceber, conferir e armazenar mercadorias e insumos de cozinha entregues por fornecedoresOrganizar o estoque físico do restaurante seguindo normas de PVPS (Primeiro a Vencer, Primeiro a Sair) e de higiene e segurança alimentarRealizar o controle de inventário diário e semanal dos produtos armazenadosSeparar e disponibilizar insumos e produtos solicitados pelas equipes de cozinha e salãoControlar o estoque mínimo de mercadorias e emitir alertas de reposição para o setor de comprasRegistrar entradas e saídas de produtos no sistema de controle de estoque do restauranteManter a organização, limpeza e controle de temperatura das câmaras frias, geladeiras e áreas de armazenamento secoRequisitosExperiência prévia na função de estoquista, preferencialmente no setor de alimentos e bebidasVivência com conferência de notas fiscais e controle de validade de produtosDisponibilidade para trabalhar em horário de fechamento ou escala conforme a operação do restauranteNão exige formação específicaAtenção redobrada a detalhes na conferência de mercadorias e validadesOrganização rigorosa para manutenção dos espaços de armazenamento limpos e padronizadosAgilidade na separação e entrega de insumos para a operação da cozinhaResistência física para movimentação de caixas e produtos pesadosHorárioSegunda a sábado das 07:00h às 15:00h (1h de intervalo)