Encarregado De Laticinios/Frios

Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento Senioridade: Encarregado Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais Responsabilidades: Gestão de Equipe: Liderar, treinar e organizar a equipe de atendimento e preparo do setor. Controle de Qualidade e Estoque: Verificar validade, temperatura e condições de armazenamento; realizar pedidos de reposição; controlar inventários e minimizar perdas. Operação de Balcão: Supervisionar o fatiamento, pesagem, embalagem e etiquetagem de frios e queijos. Exposição e Organização: Garantir a limpeza, organização e atratividade das gôndolas e balcões. Atendimento ao Cliente: Prestar informações sobre produtos, auxiliar na escolha e concretizar vendas. Indicadores: Acompanhar vendas, margens, perdas e quebras, contribuindo para o atingimento das metas.