Auxiliar de Cozinha
Empresa confidencial
Descrição da vaga
• Realizar a higienização de frutas, verduras, legumes e demais alimentos utilizados no preparo das refeições.
• Executar o pré-preparo dos ingredientes, realizando cortes, descascamento e separação dos alimentos.
• Porcionar e organizar carnes, acompanhamentos e demais insumos conforme a necessidade da produção.
• Auxiliar no preparo de acompanhamentos, molhos, temperos e preparações básicas.
• Dar suporte ao cozinheiro na montagem e finalização de pratos feitos e refeições à la carte.
• Repor ingredientes, molhos e utensílios nas bancadas durante o período de atendimento.
• Organizar e armazenar os alimentos, observando as condições de conservação e os prazos de validade.
• Manter a limpeza e organização das bancadas, utensílios, equipamentos e demais áreas da cozinha.
Escolaridade mínima:
Médio - Concluído - Desejável
Experiências e qualificações:
Ensino médio completo ou incompleto.
Experiência prévia na área de alimentos, será considerada um diferencial.
Residir em Arujá ou ter fácil acesso à região.
