Gerente de Loja

Descrição Geral:Garantir a abertura e fechamento da loja conforme os procedimentos estabelecidos. Assegurar a organização, limpeza e exposição adequada dos produtos a granel. Controlar o estoque, evitando perdas, vencimentos e desperdícios. Realizar pedidos de reposição de mercadorias junto aos fornecedores. Coordenar, treinar e motivar a equipe de atendentes e operadores. Elaborar escalas de trabalho, folgas e férias. Acompanhar o desempenho da equipe e promover um ambiente de trabalho colaborativo. Acompanhar o fluxo de caixa, conferência de valores e fechamento diário. Monitorar as metas de vendas e propor ações para o atingimento de resultados. Controlar despesas operacionais e otimizar custos. Garantir a satisfação do cliente através de um atendimento cordial e eficiente. Solucionar reclamações e garantir a fidelização do público. Conformidade e Sustentabilidade: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Promover práticas sustentáveis no uso de insumos, embalagens e descarte de resíduos.